薪窯パン&カフェLisboa(リジュボア) 高知県いの町からお届けします! 自家製酵母、薪窯、国産小麦とライ麦全粒粉 インスタグラム@lisboa.kochiで日々発信中
ABOUT

大阪御堂筋本町にあったポルトガルレストランLisboaが、11年間営業後に高知県いの町へ移転。薪窯パン&カフェとして生まれ変わりました。国産小麦、自家製酵母で作るパンを、高知県の薪を使って、DIYの薪窯で焼きます。ライ麦のみのグルテンフリーパンもあります。薪で焼くと香りが格別です。自家製酵母のこだわりのパンを食卓に!