万博セット（数量限定）

SOLD OUT

買い忘れたので、再販お願いします！という声がありましたので、再販します！
本当に嬉しい限りです。ありがとうございます。Muito obrigado !!!!

3月11日から、ご注文の順番に平日（水、木、金のいずれか）に発送します。
3月中にはお届け予定ですが、1日に焼けるパンの数に限りがありますので、注文数が多い場合は、4月初旬になる場合もありますのでご了承ください。

常温で1週間程度、保存可能です。
日時の指定はできませんのでご了承ください。
（ゆうパックのサイトよりご自身でご指定ください。）

ゆうパック80サイズで発送します。(1箱2セットまで入ります。）

～～～万博セットの内容～～～

【ブロア】
大阪・関西万博ポルトガルパビリオン内のレストランを運営した当店。
料理長ジョゼが万博でのディナー営業後に、夜な夜な焼いていたブロア（ポルトガルパン）。
ブロアを細かく砕いてクランチにして、バカリャウ（干し鱈）と合わせた料理を提供していました。

【マフラ】
万博中は提供できませんでしたが、当店のシグネチャーパン。
小麦とライ麦の絶妙なバランスのハードパンです。

【レストランのピンバッチ】
万博中は非売品。一緒に働いていたスタッフだけ持ってました。


＝＝＝＝＝ブロア（ポルトガルパン）＝＝＝＝＝
【内容量】1個（焼く前700g）
【原材料】
ライ麦全粒粉（北海道産）
とうもろこし粉（北海道産）
自家製酵母（上記のライ麦全粒粉から育成）
塩（ゲランドの塩）


＝＝＝＝＝マフラ（ポルトガルパン）＝＝＝＝＝
【内容量】1個（焼く前750g）
【原材料】
小麦粉（福岡県産の石臼挽き）
小麦全粒粉（群馬県産の小麦玄麦を店内で製粉）
自家製酵母（上記の小麦全粒粉から育成）
ライ麦全粒粉（北海道産）
塩（ゲランドの塩）

【賞味期限】
詳しくは保存方法のページをご覧ください。