ハードパンが苦手な方、柔らかいパンが好きな方のために、甘いものセットを予約販売します。（数量限定） 豆乳食パン（1個） シナモンロール(2個) 薪窯の余熱でじっくり焼いたビスコッティ（2種類✕1袋）のセットです。 ＊4/15,4/17,4/24の３日間に分けて、順番に発送します。→4/24に発送します。 ＊60サイズで発送します。（1セット入ります。） ＝＝＝＝＝豆乳食パン＝＝＝＝＝ 【内容量】1個 【原材料】 小麦粉（福岡県産の石臼挽き） 小麦全粒粉（群馬県産の小麦玄麦を店内で製粉） 自家製酵母（上記の小麦全粒粉から育成） さとうきび（種子島産） バター 植物性油 豆乳 塩（ゲランドの塩） 土佐ジローの卵 【賞味期限】 常温で５日間程度（冷凍保存可能） 詳しくは保存方法のページをご覧ください ＝＝＝＝＝シナモンロール＝＝＝＝＝ 【内容量】2個 【原材料】 小麦粉（福岡県産の石臼挽き） 豆乳 牛乳 小麦全粒粉（群馬県産の小麦玄麦を店内で製粉） 自家製酵母（上記の小麦全粒粉から育成） さとうきび（種子島産） 土佐ジローの卵 バター シナモン 塩（ゲランドの塩） 【賞味期限】 常温で５日間程度（冷凍保存可能） 冷凍した場合、冷凍庫から出して、そのままトースターで温めてください。 ＝＝＝＝＝ビスコッティ＝＝＝＝＝ 【内容量】2袋 【原材料】 小麦粉（福岡県産の石臼挽き） さとうきび（種子島産） 有機レーズンまたはアーモンド 土佐ジローの卵 バター 小麦全粒粉（自家製酵母） ゲランドの塩 【賞味期限】 袋に記載（約1～2週間程度）

再販が落ち着いたので、普通の販売を開始します。 4月15日からご注文の順番に 平日の営業日（水、木、金のいずれか）に発送します。 5月末まで販売します。 （GW長期休暇で受け取り不可の日がある場合は、備考欄に記載してください。） 1箱に2セットまで入ります。 常温で5日間程度、保存可能です。（直射日光、高温多湿は避けてください。） 日時の指定はできませんのでご了承ください。 （ゆうパックのサイトよりご自身でご指定ください。） ゆうパック80サイズで発送します。(1箱2セットまで入ります。） ～～～万博セットの内容～～～ 【ブロア】 大阪・関西万博ポルトガルパビリオン内のレストランを運営した当店。 料理長ジョゼが万博でのディナー営業後に、夜な夜な焼いていたブロア（ポルトガルパン）。 ブロアを細かく砕いてクランチにして、バカリャウ（干し鱈）と合わせた料理を提供していました。 【マフラ】 万博中は提供できませんでしたが、当店のシグネチャーパン。 小麦とライ麦の絶妙なバランスのハードパンです。 【レストランのピンバッチ】 万博中は非売品。一緒に働いていたスタッフだけ持ってました。 ＝＝＝＝＝ブロア（ポルトガルパン）＝＝＝＝＝ 【内容量】1個（焼く前700g） 【原材料】 ライ麦全粒粉（北海道産） とうもろこし粉（北海道産） 自家製酵母（上記のライ麦全粒粉から育成） 塩（ゲランドの塩） ＝＝＝＝＝マフラ（ポルトガルパン）＝＝＝＝＝ 【内容量】1個（焼く前750g） 【原材料】 小麦粉（福岡県産の石臼挽き） 小麦全粒粉（群馬県産の小麦玄麦を店内で製粉） 自家製酵母（上記の小麦全粒粉から育成） ライ麦全粒粉（北海道産） 塩（ゲランドの塩） 【賞味期限】 詳しくは保存方法のページをご覧ください。